Grazie al passaparola, abbiamo cenato a Centocelle da Menabo, vino e cucina. In 3 abbiamo provato: fegatini nella rete con cipolle (piatto tradizionale e semplice ma cotto alla perfezione); pici... read more con pomodorini, cozze e peperoni cornetto (ricco e gustoso); fusilloni con guanciale, fichi e pepe (buon bilanciamento di sapori); ombrina scottata su passata di ceci e pomodorini; tiramisù. Vino bianco piemontese senza solfiti aggiunti. All'arrivo un hors-d’œuvre in omaggio: crema fredda di patate e finocchi con erba cipollina e paprika dolce (fresca e saporita).
Nessun eccesso di sale e sapori ben distinti degli ingredienti di base.
Il servizio è stato misurato e competente (con attenzione ai feedback sui piatti serviti e sul vino). Apprezzabile il tovagliolo di stoffa (accostato alla tovaglietta di carta).

Conto 80 euro

  Ho scoperto questo ristorante grazie a degli amici romani (sn napoletano e vivo da 6 anni a Roma) e ne sono rimasto entusiasta.

Dall’antipasto al dolce, tutto buonissimo. La... read more ricerca di ingredienti poco usati nel quotidiano e la maestria dello chef danno vita a piatti unici.

Cherry on the cake: il personale che ti consiglia il vino adatto ad ogni pasto.

Peccato che mi trasferisco a Milano, ma appena torno sarà sicuramente la mia prima tappa;
E quando qualcuno mi chiederà dove si mangia bene a Roma..avró sicuramente il posto da raccomandare!

  Una buona osteria - Buona osteria con proposte che spaziano tra tradizione ed originalita'.
L'ambiente e' semplice ed il servizio alla mano.
Molto interessante la carta dei vini ricca di etichette particolari.
Nel complesso... read more una buona esperienza